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萩乃露純米吟醸 別誂え 生酒純米吟醸生酒
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津田酒店
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abibuta
2022年11月14日 自宅にて晩酌。 クエと極上のスマ(ともに長崎県 産天然物)の刺身を手に入れたの で、 酒と合わせて楽しむ。今回 チョイスしたのは萩乃露。純米 吟醸生酒の別誂えは初挑戦。や や甘口だが淡麗で飲みやすく、 食事との相性も良い。刺身の他 に白海老の天婦羅などとも合わ せて美味しく頂いた。