コロまる豊香秋あがり 純米酒生一本純米ひやおろし豊島屋長野県2021/10/20 11:23:282021/10/20家飲み部30コロまる香りは、綿菓子や焦がしたザラメのような甘さ。木桶の香りと少しの化粧香。 口に含むと、優しい丸みを帯びた白ブドウ感。綿飴のような甘み。 飲み込むと同時に、甘さは一気に引いて辛み苦みが現れて上昇、余韻はほんのりとした甘苦さ。 飲み口は甘旨みがしっかりありますが、後口は水のように引いていく、変化が素晴らしいうまい酒です！
