腐れ外道
苦節5年､呑み続けて400本｡健康に気をつけて記録を続けたいと思います｡大吟醸原酒はお初です｡
・ジャケ値‥6/10
上位モデルに必須の和紙ラベル｡右上の紫は要らんかもな｡
・起‥15/20
臭気は無し｡微かにAlc.含みはミネラル感｡雑味無く角張った感じが無い｡それから拡がるお上品系の舌触り＆甘旨が拡がる｡無難の塊｡
・承‥15/20
Alc由来の灼け+旨味+ミネラル感のコンボ｡出力も丁度良い｡得に甘旨の盛り上がり方が◯｡重さもそれなりに有るし､じわり沁み入る感じがSAKE道の本質を訴えて来る｡
・転‥16/20
じわじわと味わいが昇り詰めた結果､焼酎感に包まれる｡いやらしい感じではなく呑み応えを出す為の必要要素｡かわいいだけではダメな訳で｡昇華臭を伴わないのが残念｡
・結‥11/20
Alc灼けの余韻を残し､味わいその他は意外とあっさり失せる｡このヒリつきだけでは多少不満｡
・コスパ‥3/10
¥3,575で購入｡だって試飲でダントツ旨かったんだもの!
・後評‥「原酒はアルコール度数が高いので､ゆっくりお召し上がり下さい」と優しい注釈｡
気をつけます｡
●66点
腐れ外道
最終的な舌触りに土産物系のデバフ効果が…｡
ホント､中盤〜終盤の味わいが麦焼酎です｡入り口のスッキリさと相反して面白いけどね｡