Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
泉川大吟醸大吟醸
alt 1alt 2
家飲み部
95
um
アルコール分:16% 原料米:非公開、醸造アルコール 精米歩合:40% 飛露喜で有名な廣木酒造の、主に福島県内でのみ販売されている地元流通酒。 この前の福島出張のお土産に購入した。 香りはフルーティで桃やメロンのニュアンスがある。 味わいも口に含んだ瞬間はフルーティな甘さが目立ち、中盤は酸味が少し顔を出しつつ、後味はスッキリと切れる。 これは美味しいと思ったお酒。 温度が冷やから上がってくると、後味に僅かに苦味を感じるようになったが、味が変わってくる中でどのタイミングでも美味しく飲めた。 表のラベルが和紙で、移動中に結露したせいで取り出す時にラベルが少し削れてしまったのが残念。