うーやん桂月にごり純米大吟醸純米大吟醸にごり酒土佐酒造高知県2025/1/22 9:57:482025/1/2225うーやん土佐酒造の蔵元直売所で購入 美味すぎる!表記されてないけどCEL24酵母 CEL24特有のパイナップル🍍香だけど甘過ぎず適度な酸味とにごり由来の旨味 若干の苦味でスッキリ切れる 火入れなのにフレッシュで若干の発泡感アリ 今まで飲んだCEL24酵母のはどれもデザート酒って感じだったけどコレは食中酒としても美味い😋