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花陽浴直汲み 八反錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
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maz
特約店も少なく蔵元での販売も直ぐに完売する入手が難しい逸品にたまたま遭遇^ ^ コクとキレの中で少し酸味のあるフルーティーな香り。この銘柄でよく言われるパイナップル感はさほど感じられず。 さて、何に合わせようかと思案。会津から直送の馬刺(赤身)に! 薬味の辛味噌が合わなかったので生姜に変更。 いやいや、これはお酒を邪魔しない肴か、何も合わせないで楽しむ方が良いのかも^ ^