kizens澤屋まつもと守破離 五百万石松本酒造京都府2025/9/6 11:12:1018kizensおだやかなバニラ、柑橘、チョーク、トローチの香り。 ややまろやかで微発泡の口あたり。 きれいな水感、まろやかな旨味、軽い酸味と軽い鹹味や苦味。 カワハギ、コチ、ひらめ、アラの刺身、白ナスの焼きもの、甘さ控えめのひじき煮物、秋刀魚の塩焼きと合わせる。