um新政コスモス 2021純米生酛原酒新政酒造秋田県2024/9/16 14:37:572024/9/15aramasist89umアルコール分:13% 改良信交 精米歩合:55% 新政の飲み比べ。 エクリュより酸味少なめで旨みが濃い印象だった。 香りも、よりフルーティさがある。 後味には甘みもしっかり感じられ、辛口寄りに感じだがこれも美味しい。 鯵のなめろうとの相性がとても良かった。
