うみねこ
七田の純米吟醸13を飲みました。七田はお米の旨みがっつり、というイメージが強いですが、この商品は低アルコール（13%）でライトな味わいにしつつも、七田らしい米の旨みの両立を目指した新商品のようです。
メロンや洋梨のようなフルーティな香り。
口当たりは確かにライトで、生酒のようなガス感もあります。味わいは洋梨のように爽やかな甘さ、程よい酸味も感じます。さらさらとした印象で非常に飲みやすいお酒です。
七田を飲んだのはだいぶ前になりますが、七田っぽさはまだ薄いかなー、といった印象です。この両立はかなり難しいんでしょうね。普通に美味しいので、七田らしい旨みがもっと出てくれば、更に良いなあと思いました。