maz黒龍秋あがり純米吟醸生詰酒黒龍酒造福井県2023/9/20 2:03:472023/9/1926maz仕込水はサクラマスが住むという九頭竜川の伏流水。 硬度25mg/lの軟水と相まって秋上がりゆえからか、決して主張し過ぎないフルーティーさと滑らかで丸く優しい口当たり。 秋の夜長のゆっくりと時間をかけた食事のお供にぴったりかも^ ^