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飛良泉マルヒ純米大吟醸山廃
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adako販売ブースのおじさんに負けて購入。 見た事あるラベルですが、多分飲むのは初めて。 香りは弱め。 酸味?乳酸?を感じる香りです。 ふくむと トロッと口内に甘みと共に広がり、 酸味と共にキレていきます。 ガスはありません。 スッキリ系ですね。 山廃ってこんな感じでしたっけ。 もっとこう、ガッてくる感じで それが苦手であまり飲まなかったんですが、 色々あるもんですねえ。 これはスイスイいけます。 気付いたら予定より飲んじゃうくらいに。 ちょっとしつこいセールス笑でしたが、 なかなか美味しく飲めました。 秋田は色んなお酒がありますね〜。