風薫る紀土ひやおろし平和酒造和歌山県2020/10/7 11:47:18beppu sake stand 巡23風薫る秋ですね🍂 いくつかの酒蔵のひやおろしを飲み比べしましたが、これが一番好みでした。 ひやおろしは、冬に近づけば近づくほど熟成が進み旨みが増すそうで、出荷される時期による味わいの変化が楽しめるようです。 これから出てくるひやおろしも楽しみです🙌
