じゅんさん而今特別純米 火入れ特別純米木屋正酒造三重県2025/7/15 13:52:002025/7/838じゅんさんみんな大好きじこんです。 最近よく飲むじこんです。 すっかりメジャーになりつつあるじこんです。 東南アジア料理にもよく合う、食事によく合うじこんです。 今日もありがとう。 原材料 麹米:山田錦20%(三重県産)60% 掛米:五百万石または八反錦80%(三重県産)60% アルコール度数 16.5度 日本酒度 酸度 使用酵母 9号系酵母 仕込水 名張川湧水(中軟水) @night market