うまから大洋盛純米吟醸 マイスターブレンド大洋酒造新潟県2023/11/26 21:37:3617うまから精米歩合60% アルコール15% 使用米 新潟県産米 色 ほぼ透明 香り 穏やかな米の香り、パイナップル感も 味 アタックは普通、後から苦味が来る 優しい米の甘味、あっさりした酸味、アルコールの苦味がある 余韻 甘味とアルコールが残る 食中酒◎ 酒が負けるので食中酒として最適かと 頂き物 モダンとクラシックの間 優しい、キレイ、飲みやすい、バランスが良い アルコールが目立つかな