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天下錦特別本醸造生酒
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とり囲
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じゅんさん
ほぼお一人で造っておられるとにかく小さくて少量生産の蔵元。 辛口の熱燗向けが好きなひと、それを冷酒で飲んでも好きでいられる人向け。 生酛のどぶ が好きな人におすすめと言われている。 好きだね。。 原材料 /米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 使用米/三重県産山田錦100%使用 精米歩合 /60% アルコール分/ 16度