abibuta

川亀純米吟醸 あらばしり・責め 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒荒走り責め無濾過おりがらみ

川亀酒造愛媛県

2023/4/2 21:38:35

2023/2/22

酒蔵ヤマケイ

80

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2023年2月22日 自宅にて晩酌。 久々に両親と酒を酌み交わす。 2本目は川亀の純米吟醸 あら ばしり・責め 無濾過生原酒を 開栓。こちらも酒蔵ヤマケイ にて購入。ややシュワシュワ 感有り。おりは多め、という かまあまあな濁り具合。香り は穏やかだがフレッシュ＆フ ルーティー。1本目の酒仙栄 光よりは少し甘めだが、キレ 良くスイスイ飲める危険な酒。 肉豆腐、鶏皮焼きと合わせて 美味しく頂いた。