南十字輝天明中取り肆号純米おりがらみ曙酒造福島県2023/2/20 14:08:452023/2/17食べ呑み処 あぐまる外飲み部35南十字輝6/10 肆号って何て読むんだろうと思ったら四の大字で、「し」と読むみたいですね。しごう。 ちょっとヲタっぽさを感じるのはなぜか。 「僕らの酸」というサブタイトルがついていて(これもヲタっぽい)、白麹四段で酸味を付与した書いてある。 確かに酸っぱさとキレの良さがあって、コンセプト通りの酒質になっていた。 で、肆号ってなんなんだろう。 調べたけど分からなかったので、だれか教えてください。