ひーちゃ
やっと開栓
やっと天明ファンに追いついた感じの今日この頃…
Amazon Primeの「石ちゃんのSAKE旅」を見ながら、天明零号と壱号の飲み比べです。
もう今更感もあるかもしれませんが…
零号のこちらは、上澄みだけだと、ややプチプチ生酒感、ほんの少しのセメダイン感、フルーティーで、おとなしめの飲み易さ
余韻は少し喉でホワーっとある優しさ
おりを混ぜると、味わいそのまま、おりの旨味と味が程良く絡んで、食事と良く合いますね！
魚に合わせれば良かった…
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