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敷嶋山田錦 特別純米 無濾過生原酒
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酒の米利
家飲み部
44
みあ
お久しぶり(?)の敷嶋さん!!👏 本当は敷嶋さんでも夏めくを買いに行ったのだけれど、売り切れなのか置いてなかったので飲んだことなかった山田錦を🍶 開栓はシュワッと🎉 かおり高い ほどよい発泡感 ちょいクセあり(山田錦のクセ?) あとに残る風味 美味しい。 けど飲み慣れてるのもあって夢山水の方が好きかも🤔 育てながらちまちま飲みます! …先日敷嶋さんの蔵元さんへ行った時に買ったマスキングテープ(大事すぎて使えない)を添えて。 ✍追記(7/05) まだまだシュワッと。 ちょいクセが弱くなった? 味濃くなった?甘みが増した。 ✍追記(7/11) シュワッとほぼなし。 甘み増し増し。余韻に苦み。広がり 追記✍(7/17) ほぼ発泡感なし。丸くなって極限に甘くなった(?) いちばん好きな頃合いかも 4号瓶 1870円 ちなみに小噺🍶 インスタ始めました! mia_sklife、みあの酒ライフより名付け。 さけのわは日本酒だけ、インスタは日本酒メインの他のアルコールや好きなことを呟いていく方針💪(今は過去に遡って投稿もしてる) 良かったら覗いてやってください🙏