さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
saketaku
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ひえだの年始にとある酒屋で購入。
水色はほんの少し黄色。
上立ち香は新政らしい爽やかな青りんご。
口に含むと発泡感。その後円やかで優しく、甘酸で言えば酸が少し強めなので、つまるところ若い林檎のようなニュアンスがやってくる。味は新政ならではの感じ。やはりこれは唯一無二だなあと思わしめる。うん、美味しい。
後味は想像通りすっきりしててグレープフルーツに変わる。酸味は強めだけど角はたってないからきれいに収まる。
ここからスパークが派生する理由が分かる。
Colorsはガッツリ全制覇し、細かい違いを見れば秋櫻が好きだが、新政はどこまでいっても新政なんだなという味。(もちろんいい意味で)
ただ、新政ばかり飲んでると飽きてつまらなく感じてきたので色々な酒に手を広げてます。
皆さんのイチオシのお酒があれば、コメントいただけると嬉しいです🕊️
takeshonひえだのさん、こんばんは😃
新政テイスト流行りですよね〜私は苦手なんですけど、まだ飲んだこと無いやつあるので機会が有れば飲んでみたいですがね😁外国生まれという事ですがどこの国でしょうか？
ひえだのtakeshonさん、こんばんは！
流行りですよね〜！美味しいんですけどそればっかりだと飲み飽きてしまうというかなんというか…
ボディのあるお酒が最近の好みです！
シンガポール生まれ育ちです！