Savanna菊姫にごり酒 山廃仕込菊姫石川県2022/2/12 16:41:572022/2/864Savannaコメの質感が残る濃厚さ。 開栓後の匂いはややアルコールを感じるが、 一口目でソレがひっくり返されるほどミルキーで飲みやすい。 まずは冷やで。 旨味と酸味と続き、最後に控えめな甘さでシメ。 次に燗酒。コレがオススメらしく。 アルコールのツンとした香りが強くなったが飲みづらさはなく、旨味がより凝縮された感じ。 例えるならにごり酒のエスプレッソと言ったところでしょうかね? 個人的にはぬる燗が1番この酒の良いとか取りが出来てる気がする。 コレは美味いね。