loopy
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ! とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
(私が飲んでみての感想)
同時に買った「姿」と同様無色透明だがわずかに緑色っぽい。上立ち香も白桃かライチの様な良い香りがする。口に含むとこちらは舌に少々ビリビリ感あり。バランスがよく取れた酸味と甘味が調和して喉の奥に滑る様に流れて行く。「姿」よりも酸味が効いて程よい甘味が余韻で残ります。どうしよう、凄く美味しいんですけど。
■醸造元 : 天寿酒造(秋田県 由利本荘市)
■容 量:720ml
■度 数:14度
■使 用 米:天寿酒米研究会産秋田酒こまち
■精米歩合:55%
■使用酵母 : K-1401(金沢酵母)
■ 酸 度:1.6
■ アミノ酸度:0.6
■日本酒度:+2.0
■ 価 格 : 1,7,05円(税込)
ジェイ&ノビィ
loopyさん、こんにちは😃
鳥海山!感動の旨さですよね🤗
『どうしよう、凄く美味しいんですけど。』
その気持ちメッチャ分かります😄
loopy
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。期待以上の美味しさにビックリしてつい書いてしまいました。
今後ともよろしくお願いします。