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獺祭純米大吟醸 45純米大吟醸
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55
夏雨
極私的好み度⭐️⭐️✨(2.5/5) あげるの忘れてましたが、ちよっと前に呑んだ獺祭。 いい意味で獺祭はやはり獺祭。何年か前に45を飲んだ時と印象が変わらない。 夏祭りで奥さんも呑みやすいお酒と思い買いましたが、その期待を全く裏切らない(祭りだけについつい獺祭🥹)。 まぁあまり言うことないですが、フルーティーで華やかですよ。でもクリアでいやらしくない。 アタックもなんか強過ぎず弱過ぎずで丁度いい。 青リンゴの香りから米の綺麗な旨味が口いっぱいに溢れて、上品にキレていく。 ドライ目に去りながら、ちょい瓜と米の綿菓子余韻が、これまた丁度いい長さ。 獺祭、いつ呑んでも丁度いいお酒👌 いつ呑んでも変わらない(コスパもいいし)。 これってすごいことですよ✨✨ この酒蔵さんの努力は本当にすごい🙇🏻 ご馳走様でした🙏 ちなみに私はロックも好き。 (原料米:山田錦)