たっつう八咫烏吉野正宗北岡本店奈良県2024/10/3 9:27:322024/10/337たっつう2本目は奈良県吉野町の八咫烏。 吉野正宗とは人口減少による遊休農地に酒米を育てる目的で発足したプロジェクトみたいで同じ吉野町の銘柄、猩々、花巴、八咫烏の3銘柄でその酒米「吟のさと」を使った吉野正宗というお酒が作られているそうです。 今回購入したのは八咫烏。 淡麗でほのかに甘味も感じつつ、キレもあるどちらかというと辛口より？？なお酒でしたが、スイスイ進みました🙆♂️
