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赤武AIR 2024純米
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家飲み部
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CANON
《個人メモ》 《リピートシリーズ》2 【購入金額】720mL 2200円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】60%(岩手県産吟ぎんが100%) 【使用酵母】岩手酵母 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】12.0度 【製造年月】2024.04 【外観】ほのかに黄色透明で、とろみなし、澱なし。 【味:★★★★★】さっぱりとしたパイナップルや和梨のような香りがかなりあり。口に含むと柑橘系のような心地よい酸味と果糖のような優しい甘み、ラムネのような爽やかさが広がり、後味はラムネを飲んだ後のような爽快感がある。 【のどごし:★★★★★】とてもスッキリ。 【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。 【コメント】もう語る必要はない。 【総合評価】★★★★★A