yosi
精米歩合50%の純米吟醸酒
調べると、「紀州の風土」からというイメージと子供のように自由に天真爛漫にというイメージ、そしてこれから育っていきたい、若い飲み手を育てていきたいというところから命名した「紀土(きっど)」。
蔵は、山地の多い和歌山県でも山の麓の盆地に位置し朝夕の冷え込みが激しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造りにとても適した場所とのことです。
グラスに注ぐと大吟醸らしい華やかフルーティな吟醸香が広がります。呑んだ第一感は、ガス感もあり華やかで、しぼりたてならではのフレッシュ感満載です。甘みを若干強く感じさせますが、酸味や苦味、果実味のバランスも最高です〜
紀土はいつもコスパ最高なんですが、このお酒もホントにコスパ最高のお酒ですね〜旨ぁい〜
自分好み度（勝手に評価）
★★★★★★★★☆☆