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風の森試験醸造酒ver.3純米生酒無濾過
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宵桜蒼
風の森 試験醸造酒ver.3 香りはマスカットとセメダインが混じったような感じ🤪 いつもの風の森と違いガス感は全くない!口当たり味わいともにブドウ系のフルーティさがあるがライトな感じ(重さ控えめかな?) 普段超硬水仕様の風の森さんが仕込み時軟水を使用した一本!試験醸造酒は面白いなぁ🤣