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春心秋あがり純米生酛
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嶼楙蠡嬲
最初は常温でいただいたが、やはり燗映えする酒だ。タンク熟成により、他社のひやおろしより熟成感が半端ない。強烈な酸と旨味がぬるめの燗で口一杯に広がる。キレはない、余韻がまた心地よい。酒呑みの中の酒呑みに呑んでもらいたい。変態酒度4点かな。表記ないが原酒かな?
嶼楙蠡嬲
燗酒はお気に入りの唐もんで。