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光栄菊Snow Crescent
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身欠ニシン
奥様が買って来てくれたシリーズ。 無濾過の生原酒になります。 開栓する時に、シャンパン並に栓が飛んでいきました笑 くれぐれもご注意を。 少し濁った微発泡のお酒です。 透明感のあるコクがあり、後味はキリッとしています。 開栓2日後、ほんのりとした麹の甘味がとても美味しい。 肉料理にピッタリ。