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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
阪急百貨店催事② 石川県の常きげんのブース。 ◉常きげん 山廃純米 熟成タイプ。酸味からあと味でピリリと辛さある。 ◉涼純 まろやか丸い口当たりで、夏酒っぽくはない。アルコール度数18度と高め。あと味もしっかりしてる。 ◉常きげん 純米大吟醸 百万石乃白 生原酒 生酒のジューシーさと旨味がじんわり広がって「旨っ!」ってなって、コクもあってさらに「コク旨っ!」ってなった。 ◉常きげん 純米大吟醸 百万石乃白 スッキリした口当たりにコクを感じてあと味は辛さがある。 ◉美山錦 純米吟醸 生原酒 甘苦ビターだけど、途中、旨味とコクもしっかり強く感じる。 純米大吟醸の百万石乃白の生酒は、去年は持ってきてなくて、なかなか飲めないって言ってたけど、確かに旨かったな。