大木代吉本店

楽器正宗

純醸

美しいお城のある街に住んでます。
ベランダからお城を眺めながら飲むのも幸せ。
以前は毎日外飲みでしたが自粛生活で家飲み開始。素敵な酒屋さん見つけて日本酒生活。
甘めのお酒が好みですが、イロイロなお酒を試して見ようと思っています。
チョットしたダイエット、筋トレも開始。
こんな時期ですが、この時期だから楽しめることもあるのかなぁと思ってます。
日記みたいに飲酒生活を記録していきます😄

アララララ

精米歩合:麹米60%　掛米70% 
アルコール分13度  
楽器の純米酒。
去年11月に飲んだ時はアルコール度数15度だった。
開栓、フワッとした米の香り。 
グラスに注ぐと若干の静かな泡。
口に含むと柔らかな甘味が広がり、苦味とともにスッと静かに抜けていく。 
発泡感はないかな。
バランスの良いドライな味わい。 
軽め、低アルで飲み易い。
美味しい。
幸せ。