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房島屋兎心 WHITE原酒生酒無濾過
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125
ラル大佐
開栓注意の房島屋 初銘柄です。 冷蔵庫でキッチリと冷やして、オリを混ぜるのに2回程逆さにしましたが無事に開栓 上立香は仄かな吟醸香 呑み口は、ピチピチでイキの良いガス感、サッパリした甘味と旨味、後香には僅かにアルコール感がつきますが、終盤の酸味と苦味が軽快な分、気になることなくスルッと呑めます。でも17度の呑み応えもしっかりあって◎です。 ご馳走様でした!