motoかぶとむし純米原酒生酒無濾過せんきん栃木県2023/6/2 13:16:1559moto今年も購入、3年連続です。 香りからグレープフルーツ、頂きます。 すぐにグレフルっぽい酸、甘みは穏やかで酸味の影に隠れながらも全体を包み込む感じ。去年よりも更にライトになってます。むしろ薄い。 後味はグレフルの苦味と少し顔を出す旨味。この苦味が絶妙なのよね。でも去年よりも色々抑えめ、流行りの感じなのかしら。 もうちょい気温が高くなったらより美味しそう。 7.3
