しんしんSY北の錦純米大吟醸 冬花火(特約店限定流通品純米大吟醸小林酒造北海道2022/11/16 12:17:20Sobana (香るつけ蕎麦 蕎麦花)26しんしんSY今回の3種は辛口ばかり 冬花火、日本酒度+3 これも純大なのでフルーティー おでんの後は牡蠣のつけ蕎麦 日本酒に蕎麦は最強のコンビです 蘊蓄 特約店限定販売のお酒です。 北海道産米を使用して、これまでにはないタイプの純米酒を造ることをテーマに試作を繰り返し開発した商品。 香りは、ほのかにマスカットのような果実香。『最後の一滴まで力強く開栓後も、酒の旨さが増していく酒。』そして『日本刀のようなキレ味をもつ酒』。