Jan 14, 2022 2:01 PM
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- no9875本当は会社の飲み会だったけど、 大雪の影響でお流れになったので、 急遽持ち寄った日本酒を飲む会になった。 北海道では上川大雪酒造の影に隠れているけど、 これも北海道上川の新生酒蔵の三千櫻（みちざくら）。 飲み口はガツンとしたアルコール感を感じる、北海道らしい日本酒、辛口な飲み口でモダンな印象はないから、話題にはなりにくいかもしれない。 でも正直、刺身や寿司（白身や根魚）には辛口が合うと、俺は思うんだよね。。。 ぐいっと飲める水のような感じだけど、アルコール感強いから、少し酔っ払ってから美味しい日本酒な気がした。料理の邪魔もしなくて、食中酒に良さそう。
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