no9875
本当は会社の飲み会だったけど、
大雪の影響でお流れになったので、
急遽持ち寄った日本酒を飲む会になった。
北海道では上川大雪酒造の影に隠れているけど、
これも北海道上川の新生酒蔵の三千櫻(みちざくら)。
飲み口はガツンとしたアルコール感を感じる、北海道らしい日本酒、辛口な飲み口でモダンな印象はないから、話題にはなりにくいかもしれない。
でも正直、刺身や寿司(白身や根魚)には辛口が合うと、俺は思うんだよね。。。
ぐいっと飲める水のような感じだけど、アルコール感強いから、少し酔っ払ってから美味しい日本酒な気がした。料理の邪魔もしなくて、食中酒に良さそう。