コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。昨年は雄町の生を頂きましたが、今回は山田錦。
香りは、お米の甘さと、すこーし、ぶどう系のフルーティーも？
含むと、チリチリ、じゅわ〜っと来る甘み旨み。そして抜群の透明感✨
最後は酸味のカプセルが弾けてチュン、と締まる感じ。美味しい〜！
翌日の方がまとまりがあるように思う。直汲みのフレッシュなチリチリ、じゅわっとした旨みはしっかりある。
一貫して軽快で、つい次の杯が進むような美味しいお酒だった🍶
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
酸味のカプセル💊があるかどうかは我々にとって大事なポイントです🤗
弾けてチュン😙良い表現ですねー
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️
酸味のカプセル💊重要ですよね😝
うまく表現できているかわからないですが🧐美味しかったのは間違い無いです👍