Savanna
年末は酒屋さんの品揃えも一層豪華になり、ただでさえ新酒生酒ラッシュの折、消費行動に歯止めが効かなくなる。笑
年末のお供として購入した一本。
干支ラベルも欲しかったけど1人1本片方しか選べず連れもいなかったので迷った末にこっちを選択。
田酒は自分の中で無敗の酒。
どちらを選んでもきっと間違いはないだろうが、
やはり正解。
リンゴのような果実香は似ているものの、
華吹雪や華思いとはまた違う、しっかりめの飲み口。山田錦のほうが余韻は強めに感じた。
甘酸苦キレのバランスはさすが。
吟醸酒かと思うほどの綺麗な仕上がり。と思えば値段的には相応かな。
おかげで楽しく年を越せました。
売り場の隣に置いてあった斗瓶取りも山田錦だったはずだけど、コイツを飲める日がいつか来るだろうか…
土井商店さん(旭川市)にて定価購入