おんだ山形正宗夏の純米特別純米水戸部酒造山形県2025/7/15 2:45:242025/7/1541おんだ家飲み。 今日は仕事休み、恒例の昼のみです。 今回選んだ一本は、夏らしい山形正宗 夏ノ純米です。 香りは強くなく、口に運ぶと甘辛の旨みを感じつつ、スッキリ切れて行きます。 焼鳥や刺身に旨みを加えて、臭みを消してくれます。 美味しい食中酒ですね。