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賀茂金秀純米吟醸 愛山純米吟醸
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コタロー
愛山は苦手なこともあるけど、カモキンなら行けるかな!? 香りは、グレープフルーツ、ラムネ、ほんのり甘い。 含むと、うっすらチリチリ、とろっとした口当たりにしっとりした甘み。キュッとした酸味にほんのり苦味で締まる。 これは美味しい〜! 翌日、昨日よりまろやかになって苦味が減った気がする。 時間経過がどうこうより、温度が上がると苦味が出るのかなぁ?冷やした方が苦味少なく透明感もあり、好き。 クリアだけど適度に旨みがあり、単体でも食中酒としても楽しめる美味しさだった🍶