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新酒純米大吟醸
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adako
今年はシックなラベルの新酒です。 オシャレなラベルです。 これに限らず作はオシャレですよね〜。 さて、開栓。 あ〜、ええやつ。 これ好みなやつ。 強過ぎず、弱過ぎず 華やかな甘い香り。 裏切らない! そしてふくむと は〜〜、これは、どストライク。 口内に甘さが広がり、スーッと染み込む。 ああ、いい。 これは飲むべきお酒です(当社比)。 でも、 二日目以降はちょーっと感じが違う。 作は火入れのはずなので、翌日すぐに風味は変わらないと思うんですが、初日ほどの感動がない。 慣れた? 余韻に若干の渋みを感じる。 これはこれで悪くはないのですが、 初日のインパクトが強過ぎたのかもしれません。 でも、ええやつです。 来年もきっと買うでしょう。