さつゆう奥夢山水十割純米吟醸原酒山崎愛知県...2022/11/2家飲み部33さつゆう年末に家飲みした一本。 原酒でアルコール度数１８.５度で、「できる限り濃い酒を作りたい」なんて裏のラベルに書いてあるのを見ちゃったもんだから、ちょっとビビりながら開栓。 待てよ！全然キツくないぞ！ 味、香り華やかで、重たさ、キツさは感じない。いろいろな料理にも合う！凄いぞ、奥！！ 作り手のこだわりが詰まった、素晴らしい一本でした！！
