Mar 25, 2023 12:03 PM
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- おとう★★★ 金陵 瀬戸内オリーブ純米吟醸 原料米：さぬきよいまい(香川県産) 精米歩合：58% アルコール分：15度以上16度未満 酒屋のお姉さんに、おもしろい味ですよと勧められる。 香りは何か分かんないけど良い香り。 口に含んで、甘いかと思いきや酸味と辛味？苦味？があって、おもしろい味の意味が何となく分かった気がする。 今まで○○酵母っていうのは味に期待していなかったし、おもしろい味って言われて余計期待してなかったけど、違う意味で期待を裏切られました。 ブルーチーズにとても合いました👍 また今度○○酵母にチャレンジしてみます。 美味しく頂きました🙇
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