岡田 賢明花邑純米生酒両関酒造秋田県2021/4/16 5:03:5623岡田 賢明冷やで。口当たりが軽く、香りも旨味も思ったより控えめ。ただ、よく味わうと奥に繊細な旨味があって、しっかり甘みとキレはある。カラメルや酵母の旨味はしっかり。 思ったより繊細で物足りなさはあるけど、上品なお酒。白ワインのような印象もあって、食前酒やデザート、フレンチとかにも合いそう。 陸羽田100% 精米歩合55% アルコール16%
