Pei
恐らく上田市の一部酒屋さんでしか手に入らないお酒です。上田市真田の戸沢酒米プロジェクトで造られたお酒ですが、なんと表現しましょうか、あまり飲んだことの無いタイプです。上手く表現できませんがまー旨いです。
香りは生酒らしいフレッシュな香りですが非常に控えめ。一口目の口当たりもスッと入って来て水の様こちらも控えめでクセがなくスッキリしていますが、最後の旨みはちゃんとありとても飲み易く美味しいお酒です。
香りも良くグイグイいけてしまいます！
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