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くどき上手新酒純米大吟醸しぼりたて生酒純米大吟醸生酒
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Kiru
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたてのお酒 米:兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合:50%、アルコール度数:16度以上17度未満 外観の透明度:グリーン カラー:クリア 粘度:やや低い 香りの強さ:強い 複雑さ:中 高麗人参の香り:リンゴ、カンタロープ 原料のアロマ:オカケ 熟成香:烹成香 表現:クリーンでストレート、蒸したお餅のような強い初期香と、高く気合の入ったリンゴやカンタロープの吟醸香が感じられる。 フレーバーの強さ:オン・ザ・ストロング・サイド 複雑さ:中 甘さ・辛さ:中 甘み:カンタロープ、マスカット、アップル 酸味:黄梅、炭酸 苦味:グレープフルーツ、カーボニックアシッド 後味:オカズ、コンブチャ その他 パフォーマンス:カンタロープやマスカットなどの丸みのある上質な香り、熟した梅の甘みとキレのある酸味、りんごの甘み、グレープフルーツや炭酸の爽やかさと渋み、昆布の水っぽいタッチのクリアで厚みのある餅の後味があります。しっかりとしたコクがあり、吟醸酒のような甘い果実の香り、透明感のある豊かなブーケ、フレッシュな渋み、亀の尾酒には珍しいキレのある酸があり、後味はすっきりしています。 後味:低め フィニッシュ:短い方 🌟🌟🌟🌟 ⭐️
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