HIRAimark三井の寿夏純吟チカーラ純米吟醸みいの寿福岡県2023/8/12 22:13:162023/8/1227HIRAimarkトロッとした口当たり。リンゴ酸高生産性酵母なるものを使用してるそうで、確かに林檎っぽいフルーティーさと酸味を感じる。チカーラとはイタリア語で蝉。一升瓶にとまってるけど静かな感じだったかな?