bap刈穂純米山廃秋田清酒秋田県2023/5/13 11:18:152023/5/13家飲み部40bapほんのり乳酸の香り 日本酒度+12の辛口をうたうけど、飲み口は濃醇甘旨で、後からドライなキレ 飲むほどに旨くなるのは山廃らしさ フルーティーで軽快なお酒が続いた後はクラシカルな酒もいい ニンニクたっぷりのカツオのたたき 煮魚にも合う 中華にも合いそう