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光栄菊月影 雄山原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
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SALON
甘酸っぱさからくる苦味。それはビールのホップのようなほろ苦さ。そして余韻も長く続きます。低精米なのかお米の旨味も強く感じます。甘・酸・苦と楽しめる。食中酒というよりも、食後に甘い和菓子と合わせたいお酒でした。