Sep 30, 2023 10:08 AM
13
- PNK山形政宗 辛口純米。 ん？辛口？？甘口のようなインパクト。 少し舌に痺れを感じ、まったりとした舌触り。 一口目だけだが樽の香りを感じた。 合わせたのは。 三輪素麺、可もなく不可もなく。 本マグロの切り落とし、可もなく不可もなく。 多分、出汁の効いてる和惣菜とか天ぷらとかに合いそうかな。 その日の夜に合わせたもの。 本マグロのネギトロ巻き、合う。やっと良い感じ。 本マグロの煮付け、合うかなー？ってなところ。 肉じゃが、うーん。。合うんじゃないかと思っていただけにイマイチ。可もなく不可もなく。 このお酒は料理に合わせるのが難しいかも。 なので早々にビールへ変更。
- カメーユ・ビダン美味しい。 すっきりとした甘さがある。 飲みやすい。
PNK さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
