さけのわ
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京の春 - 旦
旦
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向井酒造
京都府
Mar 17, 2022 1:06 PM
21
Mar 17, 2022
旦
生もとのような雑味というか、苦味があって、香りもうんと濃い 生ハムと大葉と濃ゆいチーズを包んだ餃子との相性がバツグンでバンザイ 生ハムと大葉のクセと、チーズのまろやかさがちょうどいいバランスなのかしら! イカとうにの醤油漬けとも相性いいからまろやかさが合うんだろうなあ
旦 さんは
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